Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
- Vous avez besoin 500 g choux-fleurs
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 tranches de jambon cuit
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon crus
- Utilisation Tomates cerises
- Utilisation Béchamel
- Utilisation 35 g beurre
- Fournir 35 cl bouillon de légumes
- Utilisation 20 g maïzena
- Vous devez vous préparer 15 g farine
- Vous devez vous préparer 200 g brie
- Fournir Persil
- Utilisation Muscade
- Fournir Dessus
- Préparer Sel, poivre, ail en poudre
- Vous avez besoin Parmesan
- Utilisation Reste de brie
- Vous devez vous préparer Persil
Laver le chou-fleur puis le partager en petits bouquets. Bien égoutter et déposer les bouquets dans un plat à gratin. Tailler le jambon en très fines lanières et en parsemer les bouquets de chou-fleur. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus.
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus instructions :
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.
Faire cuire à la vapeur le choux fleur détaillé en bouquets et les pommes de terre coupées en quartiers. Dans un plat à gratin, disposer choux fleur et pomme de terre ; disperser des morceaux de jambon (talon de jambon coupé en cubes). Une association très agréable que ce gratin de chou-fleur au jambon cru et au parmesan. Toujours sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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