Vous recherchez la recette gâteau à la patate douce à l'orange parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau à la patate douce à l'orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gâteau à la patate douce à l'orange recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir gâteau à la patate douce à l'orange en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau à la patate douce à l'orange :
- Fournir 600 g patate douce cuite à la vapeur (ici la variété orange)
- Vous devez vous préparer 15 cl lait végétal
- Vous devez vous préparer 10 cl jus d'orange
- Utilisation 40 g d'huile de coco fondue (ou une huile neutre en goût)
- Vous avez besoin 120 g farine de teff (ou farine sans gluten de votre choix)
- Préparer 100 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation Le zeste d'une orange bio
Mélanger toutes les dix minutes avec la sauce qui est au fond. Mettre tous les ingrédients à l'exception des écorces d'orange confites dans le bol du robot mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse (dans la recette originale, les ingrédients sont incorporés et mélangés à la main les uns après les autres : sucre, mélasse, œuf fouettés ensemble puis huile, compote, zeste et jus d'orange, purée de patate douce, vanille. Le gâteau patate est initialement réalisé avec de la purée de patates douces à chair blanche ou orange, des œufs, du beurre, du sucre, du lait, de la farine et du rhum. Je vous le présente ici en version végétale et sans gluten.
Gâteau à la patate douce à l'orange instructions :
- Préchauffez votrefour à 180 °c. - Commencez par mélanger dans un grand saladier la chair de la patate douce, et le liquides : huile de coco, jus d'orange, lait végétal. - Ajoutez les ingrédients secs : le fructose, la farine et le zeste d'orange. - Mélangez bien, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Huilez un moule à manquer et versez la préparation dedans. - Glissez au four pendant 40 minutes. - Démoulez froid et réservez au frais, votre gâteau à la patate n'en sera que meilleur.
La patate douce ayant un rôle de liant, il n'a pas été nécessaire de remplacer les œufs. Epluchez la patate douce cuite (attention les doigts c'est chaud !) puis mettez la chair de la patate douce avec tous les ingrédients dans le bol d'un blender. Mixez pour obtenir un mélange onctueux et homogène. Que de souvenirs de mon enfance qui reviennent à travers ce petit gâteau. "Gato patate" est une sorte de beignet à base de patate douce, fourré à la noix de coco et parfumé à la cardamome. Celui-ci à l'apparence d'un chausson ou des empanadas.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau à la patate douce à l'orange, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau à la patate douce à l'orange recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
