Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de patate douce aux lard et au fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de patate douce aux lard et au fromage , nous J’espère que vous aimez.
À faire gratin de patate douce aux lard et au fromage tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de patate douce aux lard et au fromage :
- Préparer 1 patate douce
- Préparer 50 g lard
- Préparer 50 g tomme de vache
- Vous avez besoin 2 petits oignons
- Vous avez besoin huile d'olive
- Utilisation sel, poivre
Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré. Enduisez un plat à gratin de beurre pour ne pas que les patates ne collent. Placez-y les patates douces en couches successives, comme un gratin dauphinois. Beurrez le fond et les côtés de votre plat à gratin.
Gratin de patate douce aux lard et au fromage pas à pas :
- Faire cuire à l'eau salée la patate douce épluchée et en morceaux.
- Faire griller le lard à la poêle et faire revenir dans la même poêle les oignons.
- Égoutter la patate douce et la réduire en purée avec un filet d'huile d'olive, saler légèrement et poivrer.
- Dans un plat allant au four mettre la purée, couper en morceaux le fromage le mettre par dessus et enfin ajouter les oignons et le lard. Enfourner 15 min à 200°c et quand le fromage est fondu c'est prêt !
Pour le montage du gratin, alternez tranches de patate douce, ail, mélange de lardons, tranches de pomme de terre, ail, mélange de lardons… ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Faire suer les oignons dans un peu de beurre ou huile d'olive. Dans un grand bol, mélanger la crème, le lait, les oeufs, la muscade, les oignons et l'ail. Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré… Recette Gratin de pommes de terre au fromage. Versez dessus la moitié des dés de potimarron et leur jus.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de patate douce aux lard et au fromage recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de patate douce aux lard et au fromage recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
