Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hachis parmentier à ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Hachis parmentier à ma façon , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir hachis parmentier à ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hachis parmentier à ma façon :
- Vous avez besoin 1 kg pomme de terre
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Fournir 30 g gruyère râpé
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 350 g viande de bœuf haché
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, noix de muscade
Laisser mijoter une dizaine de minutes. Egouttez les pommes de terre et écrasez-les à la fourchette avec la crème liquide. Couper les carottes, les oignons et l'ail en gros morceaux et les mettre à la place de la viande dans le robot. Retirer le hachoir ultrablade et le remplacer parce le mélangeur.
Hachis parmentier à ma façon pas à pas :
- Peler et couper les pommes de terre en cubes, faites les cuire dans une casserole recouverte d’eau pendant 20mn, les égoutter.
- Écraser les pommes de terre à l’aide d’un presse purée ou une fourchette dans la casserole posée sur feu doux, ajouter le beurre, peu à peu le lait, mélanger énergiquement. Puis hors du feu l’œuf et le râpé. Saler, poivrer et ajouter la pointe du couteau de noix de muscade. Mélanger.
- Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il soit bien tendre, ajouter la viande hachée, saler, poivrer. Laisser cuire quelques minutes en remuant de temps en temps.
- Préchauffer votre four a 180 degrés.
- Dans un plat à gratin étaler au fond avec la moitié de votre purée, au dessus la viande hachée et recouvrir de purée.
- Enfourner pour 30 mn.
Un des ces plats uniques, délicieux, qui réchauffent et donnent envie de se resservir. Et mon hachis, il est bon. Ok, ce n'est pas compliqué de faire un hachis parmentier. De plus, il n'y a pas qu'une façon de le préparer. Les écraser au presse-purée avec la crème, le jaune d'oeuf, le beurre, le sel, le poivre et la muscade.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Hachis parmentier à ma façon, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
