Vous recherchez la recette fondant à la patate douce et au chocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondant à la patate douce et au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fondant à la patate douce et au chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir fondant à la patate douce et au chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondant à la patate douce et au chocolat :
- Vous avez besoin 400 g patate douce à chair orange
- Fournir 200 g chocolat pâtissier
- Vous devez vous préparer 100 g d’huile de coco
- Vous avez besoin 100 g sucre de canne
- Préparer 50 g maizena
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation Arome vanille
Vérifier la cuisson en piquant les patates douces avec la lame d'un couteau. Vous le savez, on adore mettre des légumes dans nos pâtisseries et vous trouverez plusieurs recettes sur de site telles que le gâteau au panais, le gâteau à la betterave ou encore les pancakes à la patate douce. C'est encore la patate douce que nous utilisons pour réaliser un somptueux fondant au chocolat ! Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette tirée du magazine Slowly veggie : un gâteau fondant à la patate douce et chocolat.
Fondant à la patate douce et au chocolat pas à pas :
- Éplucher, couper, et cuire la patate douce à la vapeur ou dans une casserole
- Égoutter et réduire en purée
- Faire fondre le chocolat avec l huile de coco dans une casserole (ou au bain marie)
- Mélanger tous les ingrédients
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné
- Enfourner 30 minutes à 180°C
- Laisser refroidir avant de démouler
- Placer au réfrigérateur 1 nuit
Avec une ou deux patates douces qui traînaient dans mon frigo, j'ai immédiatement eu envie de tester ce fondant au chocolat, sans gluten, sans lactose et même sans œufs. J'étais en effet curieuse de connaitre la texture apportée par la patate douce. Au bain-marie, faire fondre le chocolat noir avec le sucre, la vanille et l'huile de coco. Mixer les patates douces avec le lait et le sirop d'agave et ajouter cette purée au chocolat fondu. Peler, couper et cuire les patates douces à l'eau ou à la vapeur. Égoutter et réduire en purée à l'aide d'une fourchette.
Puisque vous avez lu la recette de Fondant à la patate douce et au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Fondant à la patate douce et au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
