Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon aux lardons et minis légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Filet mignon aux lardons et minis légumes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire filet mignon aux lardons et minis légumes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon aux lardons et minis légumes :
- Vous avez besoin 1 filet mignon
- Fournir 200 g poitrine de porc fumée
- Vous devez vous préparer 150 de petits champignons de Paris
- Fournir 200 g minis carottes
- Utilisation 200 g petits pois frais
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 tomates
- Fournir 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
Pour la croûte de lard j'ai. Le filet mignon de porc est un de mes morceaux préférés. La viande ne contient pas de gras, elle est tendre, facile à couper et à cuisiner. Le filet mignon est une viande peu chère et très gouteuse, qui se cuisine de plusieurs façon.
Filet mignon aux lardons et minis légumes pas à pas :
- Écosser les petits pois laver et brosser les minis carottes brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en morceaux couper la poitrine de porc en bâtonnets
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l ail l oignon les lardons et le filet mignon sur toutes ses faces ajouter le bouillon et les petits pois porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes en couvrant la marmite
- Ajouter les carottes les tomates et les herbes de Provence poursuivre la cuisson 15 minutes à feu doux (toujours avec couvercle)
- Ajouter les champignons poivrer saler légèrement mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
C'est un plat plein de saveurs. On vous propose aujourd'hui de refaire la recette d'un filet mignon de porc aux légumes d'automne ou comment sublimer le porc et les blettes. Un plat bien réconfortant et pleins de saveurs …. Filet mignon en cocotte aux légumes d'automne. Nous nous sommes régalés avec ce filet mignon, vraiment très moelleux accompagné de ses légumes, limite confits.
Prenez ces Filet mignon aux lardons et minis légumes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux lardons et minis légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
