Filets Mignon de Porc séché
Filets Mignon de Porc séché

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filets mignon de porc séché de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filets mignon de porc séché! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire filets mignon de porc séché tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de filets mignon de porc séché :
  1. Utilisation 2 filets mignon de Porc
  2. Préparer gros sel
  3. Utilisation Vin blanc
  4. Préparer poivre de Penja noir
  5. Utilisation Herbes de Provence
Filets Mignon de Porc séché pas à pas :
  1. Mettez vos filets mignon de Porc dans du gros sel pendant 24h puis placez-les au réfrigérateur.
  2. Au bout de 24h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, je l'a baigne 2h dans du vin blanc.
  3. Egouttez-les dans une passoire 30 minutes.
  4. Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera du poivre de Penja noir Velan et des Herbes de Provence.
  5. Disposez vos filets mignon épicé dans un plat ouvert puis placez-les 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en les tournant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre viande et la tourner.
  6. 3 semaines après, c'est prêt!

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filets Mignon de Porc séché, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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