Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon de porc cuit à basse température ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné filet mignon de porc cuit à basse température à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon de porc cuit à basse température! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire filet mignon de porc cuit à basse température en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon de porc cuit à basse température :
- Fournir 2 filets mignon de porc
- Vous devez vous préparer 2 Tomates coeur de boeuf
- Utilisation 1/2 Cocombre
- Fournir 5 Cébette
- Fournir Petit pois
- Fournir 1 petite botte de Coriandre
- Vous devez vous préparer 5 branches de Persil
- Utilisation 3 centimètres de Gingembre
- Vous avez besoin 5 gousse d'Ail
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Fournir 3 cas Sauce Ponzu
- Utilisation 3 casHuile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 piment oiseaux
Filet mignon de porc cuit à basse température instructions :
- Pré chauffer le four à 80°,Saisir les filets mignon à la poêle avec 3 gousses d'ail et 2 feuilles de Laurier
- Enfourner les filets avec le jus de cuissons dans le four à 80° pendant environ 1h40 pour que le coeur du filet atteigne 64°
- Préparer le tartare de légumes, couper en dès les tomates, le concombre et les verser dans un cul de poule.
- Ciselé le persil, la coriandre et les cébettes. Hacher le gingembre,ail et le piment et verser le tout dans le cul de poule ou se trouve les tomates.
- Ajouter à votre convenance des petits pois surgelés pas encore décongelé toujours dans le cul de poule. Assaisonner le tout en sel et poivre. Pour finir ajouter l'huile d'olive et la sauce ponzu. Réserver au frais pendant la cuisson.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Filet mignon de porc cuit à basse température recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc cuit à basse température recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
