Vous recherchez la recette gratin de ravioles de roman aux poireaux parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de ravioles de roman aux poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de ravioles de roman aux poireaux recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin de ravioles de roman aux poireaux en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de ravioles de roman aux poireaux :
- Fournir 4 poireaux
- Vous avez besoin 40 cl crème liquide
- Vous avez besoin 2 paquets de ravioles de romans
- Préparer 1 bouquet de persils
- Utilisation 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 Cc noix de muscade
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Utilisation 1 peu de comté râpé
- Utilisation 1 giclée de vermouth blanc (facultatif)
Avant de commencer votre recette de gratin de ravioles de Roman, pensez à congeler les ravioles fraîches. Elles seront ainsi plus facile à séparer. Dans un plat à gratin, étaler sur le fond un peu de fondue de poireaux. Verser une autre couche de fondue de poireaux… et ainsi de suite.
Gratin de ravioles de roman aux poireaux instructions :
- Récupérer les blancs de poireaux les nettoyer et les émincés finement puis les faire suer 15mn à la poêle couverte avec 30g de beurre. En fin de cuisson rajouter le vermouth et laissez évaporer 5mn de plus tjrs à feu moyen.Reservez
- Chauffer la crème ds une casserole jusqu’à un léger épaississement plonger ensuite votre persil haché et l ail finement ciselé rectifier l assaisonnement
- Une fois la crème prête mettre une cuillère ds la poêle de poireaux puis badigeonner avc 2/3 de la sauce le fond d’un plat à gratin puis déposer vos plaques de ravioles puis une fine couche de poireaux continuer le montage jusqu’à épuisement. En finissant par le reste de sauce et parsemez de comté râpé
- Placer au four position haute préchauffé à 180* pdt 15/20mn. Bon appétit
Finir par une couche de ravioles. C'est prêt à être dégusté ! Laver et détailler les poireaux en lamelles. Les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Une fois qu'ils sont fondants, arrêter la cuisson.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de ravioles de roman aux poireaux. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin de ravioles de roman aux poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
