Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pâtes aux brocolis ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de pâtes aux brocolis de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pâtes aux brocolis! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire gratin de pâtes aux brocolis tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pâtes aux brocolis :
- Préparer 250 g pâtes
- Fournir 1 brocoli
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 5/6 champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon
- Fournir 2 cuillères à soupe farine
- Fournir 25 cl lait
- Utilisation Persil
- Fournir Sauce piquante
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation Parmesan
Préparez la sauce blanche : délayez dans un bol la fécule de maïs avec le lait écrémé. Dans une casserole sur feu doux, faites épaissir le mélange en remuant sans cesse jusqu'à épaississement. Ajoutez la muscade, du sel et du poivre. Dans un plat à gratin, déposez les pâtes, les brocolis et les dès de jambon.
Gratin de pâtes aux brocolis instructions :
- Faire cuire les pâtes dans le bouillon. Pendant ce temps, émincer l'oignon, l'ail et détailler le brocoli et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile.
- Arroser les légumes de bouillon et laisser cuire 5-10 minutes.
- Ajouter les champignons émincés aux légumes et le persil. Assaisonner de sel, poivre et un peu de sauce piquante pour relever le goût.
- Ajouter la farine et remuer jusqu'à ne plus la voir. Verser ensuite le lait et remuer pour épaissir.
- Mélanger les pâtes avec les légumes et verser dans un plat. Recouvrir de parmesan et enfourner 15 minutes à 180 degrés.
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Puisque vous avez lu la recette de Gratin de pâtes aux brocolis, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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