Si vous recherchez une recette crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe :
- Fournir 2 courgettes moyennes
- Préparer 100 g crème de chanvre, ici "So Chanvre" de Sojade (ou fromage frais ou crème de soja épaisse)
- Préparer 100 g pois chiches cuits en boîte
- Fournir 2 CAS d’huile d’olive + 1 filet pour le service
- Utilisation Une vingtaine de feuilles de menthe fraîche
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer quelques glaçons (facultatif)
Crème de courgettes, menthe fraîche et pois chiches. Une soupe onctueuse et fraîche, parfaite pour l'été !. Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe. Une recette toute simple et fraîche pour une entrée ou des verrines apéritives..
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe pas à pas :
- Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en gros morceaux et faites cuire 6 mn à la vapeur. Réservez jusqu’à complet refroidissement. Egouttez les pois chiches. Lavez et séchez les feuilles de menthe, en réserver pour la déco si vous le souhaitez.
- Dans votre blender, mixez les morceaux de courgettes égouttés, la crème de chanvre, les pois chiches, l’huile d’olive, la menthe, le sel et le poivre et les glaçons, si vous avez besoin que cela soit assez frais dans l'immédiat. Si le velouté vous paraît trop épais, vous pouvez ajoutez un peu d’eau de cuisson des courgettes, jusqu’à la consistance souhaitée ! Versez dans des verres ou des ramequins. Réservez au frais, et servez vos crèmes de courgettes aux pois-chices à la menthe, avec un filet
La recette par Dans la cuisine de Gin. Veloutée, fraiche et gourmande, cette petite crème est idéale pour la saison estivale ! Ajouter un peu d'eau et émietter le demi-cube de bouillon de poule. Laver, sécher et couper finement la menthe et le basilic, puis ajouter aux courgettes. Porter le tout à ébullition (sans brûler, bien sûr !) afin que la crème s'imprègne des saveurs des herbes aromatiques.
Maintenant que vous avez lu la recette de Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
