Légumes gratinés en version millefeuille
Légumes gratinés en version millefeuille

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Légumes gratinés en version millefeuille est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir légumes gratinés en version millefeuille en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de légumes gratinés en version millefeuille :
  1. Vous avez besoin Aubergine
  2. Vous avez besoin 1 aubergine
  3. Fournir Bacon fumé
  4. Utilisation Cheddar blanc
  5. Vous avez besoin Courgette
  6. Utilisation 1 courgette
  7. Utilisation 1 tomate
  8. Vous avez besoin Mozzarella cuisine
  9. Utilisation Pommes de terre
  10. Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
  11. Vous avez besoin Parmesan râpé
  12. Vous devez vous préparer Chapelure
  13. Préparer Tandoori
  14. Fournir Assaisonnements
  15. Vous avez besoin Huile d'olive
  16. Vous devez vous préparer Sel
  17. Utilisation 2 gousse d'ail basilic

Légumes gratinés en version millefeuille instructions Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout. Disposer dans un moule à cake quelques tranches de légumes grillés, quelques rondelles de tomate, quelques olives et la moitié de l'oignon coupé en lamelles, saler, poivrer et mettre de la menthe puis des tranches de mozzarella. Millefeuille de légumes confits gratinés à la mozzarella. Montage façon millefeuille de fines tranches de courgettes jaune et verte, aubergine, poivron rouge épluché et tomates marinées rôties avec ail, huile d'olive et thym.

Légumes gratinés en version millefeuille pas à pas :
  1. Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout
  2. Couper le bacon en lanières, couper de très fines tranches de cheddar et insérer entre chaque tranche d'aubergine.
  3. Courgette : couper la courgettes en tranches sans détacher les tranches de la base
  4. Couper la tomate en fines tranches puis chaque tranche en 4. Couper la mozzarella en fines tranches puis chaque tranche en 4 à 6 morceaux et insérer entre chaque tranche de courgette 1 tomate, tranche suivante mozzarella, tranche suiv91 tomate, etc.
  5. Pommes de terre : piquer chaque pomme de terre sur une brochette. Commencer à couper tout en faisant tourner la pomme de terre. On obtient une torsade de pomme de terre. Avec un pinceau, passez de l'huile d'olive partout entre les tortillas de chaque pomme de terre. Mélanger la chapelure avec le parmesan et du paprika ou épices de votre choix et repartir sur les pompes de terre en les tournant.
  6. On peut aussi alterner en mettant du cheval et/ou mozzarella dans les tortillons.
  7. Assaisonnement : hacher finement l'ail avec le basilic. Faire couler un filet d'huile d'olive sur l'aubergine et la courgette. Saler. Ajouter le hachis ail-basilic.
  8. Enfourner 45mn environ à four préchauffé à 180°.

Pour les légumes frais : Couper l'aubergine en tranches fines pour en obtenir une quinzaine environ. Tailler le poivron rouge en fines lamelles. Couper les tomates en petits cubes, en gardant le jus. Dans un plat en terre cuite, étaler le riz blanc (cru) dans tout le fond du plat. Ensuite, répartir la moitié des tranches d'aubergines (si vous utilisez des aubergines congelées, pas le.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Légumes gratinés en version millefeuille, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Légumes gratinés en version millefeuille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.