Si vous recherchez une recette gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre :
- Fournir 120 g coquillettes
- Préparer 1 courgette ronde
- Vous avez besoin 1 bûche de chèvre
- Préparer Emmental râpé
- Fournir 1 petit pot de crème fraiche
- Fournir 2 oeufs
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, thym
Pendant ce temps, couper les courgettes en cubes, puis les mettre dans une poêle bien chaude et huilée (ou beurrée), mettre un couvercle pour que ça cuise bien et saler (la courgette est cuite quand elle est vert clair et presque translucide). Ajouter aux courgettes l'oignon haché, puis des morceaux de chèvre grossièrement coupés. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler.
Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre pas à pas :
- Commencez par faire cuire vos coquillettes.
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Nettoyez et coupez la courgette en deux, puis videz-là. Il vous faut ensuite la coupez en morceaux.
- Une fois les coquillettes cuites, mélangez les avec les morceaux de courgettes.
- Ajoutez ensuite la crème fraîche bien froide. Melangez bien. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien à chaque fois.
- Coupez des morceaux de chèvre et les ajoutez à la préparation. Salez, poivrez et assaisonné avec le thym. Mélangez.
- Versez le mélange coquillettes, courgette et chèvre dans un plat à four.
- Coupez des tranches de chèvre et disposez les sur les coquillettes. Saupoudrez d'emmental.
- Enfournez pour 20 minutes.
Peler et émincer très finement l'oignon. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. A la sortie du four, servez de suite le gratin aux courgettes, tomates et chèvre dans les assiette. Ma suggestion : J'essaierai certainement à nouveau cette recette, mais en mettant plus de courgettes, et en ajoutant quelque chose pour que la recette soit plus relevée (oignon émincé mis à fondre dans l'huile d'olive avant d'ajouter les courgettes, ou ail pilé ; ou encore, je remplacerai le fromage de chèvre frais par du chèvre sec émietté, plus fort en goût, ou par un fromage à. Dans un plat à gratin beurré, déposer les pâtes mélangées aux lardons et à la crème, salées et poivrées.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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