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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire clafoutis de courgettes brousse et menthe en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de clafoutis de courgettes brousse et menthe :
- Fournir 3 courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 échalote
- Fournir 200 g brousse
- Préparer 4 oeufs
- Utilisation 5 feuilles de menthe
- Utilisation 100 g farine
- Utilisation 12 cl lait végétal
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide de soja
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Préparer Sel/Poivre
Clafoutis de courgettes brousse et menthe instructions :
- Préchauffez votre four à 180°c.
- Coupez les courgettes en rondelles puis les faire revenir dans une poêle avec l'échalote pendant 5/7 bonnes minutes.
- Ajoutez aux courgettes la menthe que vous aurez ciselé au préalable.
- Ensuite battre les oeufs, ajouter le sel, les épices, la crème fraîche et le lait d'avoine. Et enfin la farine petit à petit afin de ne pas faire de grumeaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorporez à ce mélange la brousse légèrement écrasée, puis les courgettes.
- Versez l'appareil dans un moule à manqué beurré (ou recouvert de papier sulfurisé) et cuire pendant 40 mns environ.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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