Si vous cherchez des recette à base de rouleau de courgette à la mousse de saumon ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rouleau de courgette à la mousse de saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner rouleau de courgette à la mousse de saumon de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rouleau de courgette à la mousse de saumon! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire rouleau de courgette à la mousse de saumon tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rouleau de courgette à la mousse de saumon :
- Vous avez besoin 2 courgettes vertes
- Préparer 1 petit bouquet de ciboulette
- Fournir 1 pavé de saumon
- Vous devez vous préparer 1 tranche de saumon fumé
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer 5 c à soupe de crème au mascarpone
- Fournir huile de noisette
- Fournir vinaigre balsamique blanc
- Vous avez besoin fleurs de bourrache
Rouleau de courgette à la mousse de saumon instructions :
- Taillez les courgettes en lanières en vous aidant d'un couteau économe.Faites les blanchir 1 minute à l'eau bouillante salée. Égouttez les et passez les dans de l'eau glacée.Égouttez de nouveau,séchez les.
- Faites cuire le pavé de saumon dans un papier de cuisson avec une tranche de citron et un filet d'huile.Fermez les papillotes.Faites cuire 2 minutes à peine au four à micro ondes.
- Montez la crème au mascarpone.Mixez le pavé de saumon en morceaux avec 1 tranche de saumon fumé, 1 c à soupe de ciboulette ciselée finement, ajoutez la crème au mascarpone à la préparation.
- Sur 4 rectangles de film alimentaire disposez 4 à 6 lamelles de courgettes.Posez dessus un boudin de farce au saumon sur la partie basse du rectangle enroulez en vous aidant du film de façon à obtenir un rouleau.serrez et laissez au frais un quart d'heure.
- Présentez dans chaque assiette un rouleau arrosé d'une vinaigrette faite avec de l'huile de noisette et de vinaigre balsamique blanc..Décorez avec une fleur de bourrache.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rouleau de courgette à la mousse de saumon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Rouleau de courgette à la mousse de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
