Tourte aux blettes
Tourte aux blettes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tourte aux blettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tourte aux blettes , nous espérons que vous aimerez il.

À faire tourte aux blettes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tourte aux blettes :
  1. Utilisation 2 rouleaux de pâte feuilletée maison ou surgelée
  2. Vous avez besoin 1 botte cardes (blettes)
  3. Vous devez vous préparer 100 g pignons de pin
  4. Utilisation 1 oignon blanc frais
  5. Préparer 4 tranches de jambon sec
  6. Utilisation 1 œuf + 1 jaune
  7. Vous devez vous préparer 150 g riz cuit
  8. Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  9. Utilisation 1 cuillère à café piment d'Espelette
  10. Vous devez vous préparer sel et poivre

Ajouter le fromage écrasé à la. La tourte aux blettes est un bon moyen de déguster ce légume trop souvent délaissé. Les blettes sont riches en fibres et en vitamines, en plus d'être peu caloriques. Leur goût est assez neutre, mais pour encourager les enfants à en manger, on n'hésite pas à préparer un mélange de blettes, oignons, fromage, lardons ou dés de poulet.

Tourte aux blettes instructions :
  1. Découpez les cardes en tronçons puis blanchissez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et réservez. Epluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites colorer les lamelles d'oignon, ajoutez les cardes et faites colorer. Réservez.
  2. Dans un saladier, mélangez les oignons, les cardes, le riz cuit, les pignons de pin, l’œuf cru, le jambon mixé, le piment, sel et poivre. Mélangez bien.
  3. Déroulez la 1ère pâte feuilletée dans un moule, puis piquez-la avec une fourchette. Versez la farce sur la pâte. Recouvrez avec la 2ème pâte et dorez avec le jaune d'oeuf battu.
  4. Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffé à 200° C.

Débarrasser les blettes de leurs côtes. Blettes, brousse, raisins secs et pignons de pin sont rassemblés dans cette recette facile et rapide à réaliser de tourte salée au légume vert printanier. Découvrez pas à pas notre recette. La tourte de blettes peut se déguster tiède ou froide selon les goûts et les couleurs, et il est de coutume de la saupoudrer avec du sucre glace. Elles sont très utilisées dans la cuisine niçoise et la cuisine corse.

Prenez ces concepts de recettes Tourte aux blettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tourte aux blettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.